Banchi d'Assaggio 2007/08

Anche quest'anno l'Enoteca Regionale Emilia Romagna, nello svolgimento della propria attività finalizzata alla valorizzazione ed alla promozione dei vini della Regione, ha programmato una serie di appuntamenti per il periodo autunno/inverno.

Da domenica 28 ottobre 2007 a domenica 17 marzo 2008, presso l'Enoteca Regionale Emilia Romagna, saranno organizzati banchi d'assaggio che daranno la possibilità al pubblico di degustare tutti i migliori vini della stessa tipologia, prodotti dagli associati.

I vini saranno presentati da sommeliers professionisti.

28 ottobre banco d'assaggio del Sangiovese;

11 novembre banco d'assaggio del Novello;

18 novembre banco d'assaggio del Cabernet Sauvignon;

2 dicembre banco d'assaggio dei Distillati;

16 dicembre banco d'assaggio dello Spumante;

6 gennaio banco d'assaggio dell'Albana e dell'Albana Passito;

20 gennaio banco d'assaggio del Gutturnio;

3 febbraio banco d'assaggio del Pagadebit;

17 febbraio banco d'assaggio del Pignoletto;

3 marzo banco d'assaggio del Lambrusco;

17 marzo banco d'assaggio della Malvasia.

Vi informiamo inoltre che nelle serate del 10, 18 e 25 ottobre 2007 si svolgerà il corso

"Il vino: dalla vite alla tavola"

che fornirà i rudimenti principali per degustare il vino dopo averne conosciuto la storia.

Altri due corsi sono in programma nei mesi di novembre/dicembre e febbraio (uno incentrato sull'abbinamento cibo-vino e l'altro sull'arte del bere, l'acquisto del vino e la cantina ideale).

Siete tutti invitati!